壓力噴霧干燥塔的工作原理
更新時間:2020-08-20 點擊次數:2796次
壓力噴霧干燥塔的工作原理:噴霧干燥原理是物料通過機械作用,使其克服表面張力,分散成霧狀微粒,同時與熱載體一熱空 氣接觸,在瞬間二者發生強烈熱交換和質交換熱空 氣的熱能傳給霧滴,使其中的水份蒸發,物料中的固體物質被干燥成粉末,而霧滴中蒸發出來的水份,進入空氣,后排入大氣。在這一過程中,液滴的干燥,首先獲得周圍介質給的熱量,使其表面的水份蒸發,這在液滴表面到其中心出現了濃度梯度:和水蒸汽壓力梯度,這使內部水份由中心向表面擴散,趨向平衡,但平衡只有到蒸發結束才能達到,液滴越小,水份擴散的距離越小,速度加快,時間減少,完成這一工程, 必需具備兩個條件:不斷有熱量傳遞給液滴,另-液滴的水份不斷傳遞給空氣, 并迅速帶走,才能保證蒸發的迅速進行,首先是前者,沒有熱量的傳遞,就不會有質量的傳遞,噴霧干燥的霧化器作用是使物料霧化成細小液滴,增大熱傳遞面積,當然使質量(水份) 傳遞的路程縮短,加速傳遞速率。液滴表面水份汽化很快,速度恒定,內部水分向表面擴散的速度越來越慢,汽化速度也由快而慢,前者叫恒定干燥,后者叫降速干燥。
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